Un secteur où Fidellio excelle particulièrement : La restauration à emporter.
Deux des plus gros obstacles auxquels sont confrontés ce secteur sont :
- La concurrence des grandes enseignes, toujours plus nombreuses et mieux équipées en systèmes de fidélisation et de marketing à tout va en ligne, à la TV et sur les panneaux publicitaires
- Les offres difficiles à diffuser, les réseaux sociaux étant de moins en moins efficaces et la publicité toujours plus chère.